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Wild Turkey 8 ans
50% 70 cl
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maturation, d'un minimum de 8 ans, est exceptionnellement longue pour
un bourbon :
elle s'opère dans des fûts de chêne blanc brûlés au charbon de bois.
En raison de son degré d'alcool élevé, 50,5%,
Wild Turkey est également appelé « 101 proof ». Mesure utilisée aux
Etats-Unis, le proof vaut 0,5% d'alcool. |